Дорадо неразделанный
В корзину
Дорадо - это очень вкусная, нежная, сочная и полезная морская рыба семейства спаровых. Дорадо, так же как и сибас, в разных странах называют по-разному: аурата, корифена, рыба-дельфин, махи-махи или денис. Она была популярна в Древнем Риме, где её откармливали в водоёмах с морской водой. На сегодняшний день дорадо ценят во многих странах мира и считают одной из вкуснейших средиземноморских рыб. Мясо дорадо при термической обработке не выделяет большого количества сока и сохраняет свою первоначальную форму. Отсутствие костей, приятный вкус и огромная польза этой рыбы делает ею нужным компонентом детского и здорового взрослого питания.
