Сиг неразделанный
В корзину
Сиг является весьма интересным представителем своего вида. Относится к семейству лососевых, но обладает мясом белого цвета. Это ценная северная рыба, менее жирная, чем муксун и омуль, но столь же сочная и нежная по текстуре. Сиг славится нежнейшим сочным мясом с малым количеством костей, которое содержит Омега-3, витамины А, В, D и необходимые минералы в большом количестве.