Треска потрошеная без головы
В корзину
Треска — представитель семейства тресковых, одна из важнейших промысловых рыб. Все части рыбы употребляются в пищу человеком и животными. Белое слоистое мясо отличается интенсивно выраженным вкусом: оно нежное, совершенно нежирное, прекрасно напитывается соусами. Калорийность трески составляет всего 82 ккал на 100 г, при этом содержание легкоусвояемого белка достигает 20%.
