Омуль неразделанный
В корзину
Омуль – это лучеперая рыба рода сиги семейства лососевых, в котором она относится к наиболее ценным видам. Представителей лососевых называют красной рыбой. Однако применительно к омулю это не так. Цвет его мяса – светлый с легким розоватым или коричневатым оттенком.
