Камбала-ерш вяленая
В корзину
Если говорить о гастрономическим этикете, то вяленая камбала лучше всего сочетается с пивом. Дело даже не в этикете, а в традициях и привычках. Но что, если отойти от стереотипов и дать возможность рыбе раскрыться вне алкоголя? Попробуйте вяленую камбалу со свежим огурцом и, например, цитрусовым фрешем. Абсолютно новые сочетания не дадут заскучать, открывая кулинарный мир с новой стороны. Вяленое мясо камбалы отлично сочетается с холодными и горячими закусками, пиццей, супами.
